PrimoGrano 2017: un viaggio intimo e sincero alla scoperta dell’Abruzzo
mercoledì, 02 Agosto 2017
Di là dalla piccola chiesa di Santa Caterina ondeggiano le spighe inchinate su lo stelo, pronte per la prima trebbiatura dell’anno. PrimoGrano 2017 ha dato il suo benvenuto in terra d’Abruzzo, un viaggio cominciato il 27 luglio alla scoperta delle bellezze culturali e gastronomiche di cui Rustichella d’Abruzzo si fa promotrice dal lontano 2004. L’evento,
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AN AFTERNOON IN ABRUZZO: il punto di vista dello Chef Alex Tung!
martedì, 27 Giugno 2017
AN AFTERNOON IN ABRUZZO (un pomeriggio in Abruzzo) è il nome dell’evento formativo/degustativo organizzato dai nostri amici de La Grotta Del Formaggio di Vancouver presso il Ristorante Ask for Luigi, uno dei top italian restaurants canadesi. Il menù abruzzese, preparato a due mani dalla Chef Letitia Wan (Chef de Cuisine di Ask for Luigi) e dal Corporate Chef Alex Tung, ha
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AN AFTERNOON IN ABRUZZO: Chef’s Alex Tung point of view!
martedì, 27 Giugno 2017
AN AFTERNOON IN ABRUZZO was a leisurely abruzzese luncheon prepared by Chef Letitia Wan (Chef de Cuisine of Ask for Luigi Restaurant in Vancouver) and Corporate Chef Alex Tung of La Grotta Del Formaggio. Here’s the point of you of Chef Tung, Brand Ambassador in Canada for Rustichella d’Abruzzo. “An Afternoon in Abruzzo was an overwhelming
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Fruit Paccheri by Rustichella d’Abruzzo: the official announcement in Milan
lunedì, 15 Maggio 2017
Rustichella d’Abruzzo introduced its new line of FRUIT LITTLE PACCHERI in occasion of TUTTOFOOD, the international B2B show dedicated to food & beverage organised by Fiera Milano from 8th to 11th may 2017. The One-starred Michelin Chef William Zonfa from L’Aquila, has cooked our first Little Paccheri shape with fruit named Mixed Berries Paccherini (made with 100% of
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The Virtue by Rustichella d’Abruzzo with potatoes, prawns from Sicily and smoked pancetta: tradition & history with 2 Michelin starred Oliver Glowig
lunedì, 24 Aprile 2017
Rustichella d’Abruzzo was the partner of a food and wine event hosted by Reale Circolo Canottieri Tevere Remo in Rome and organized by the Rotarian Art&Gourmet. The Guest Star was the 2 Michelin starred Chef Oliver Glowig of La Tavola, Il Vino e La Dispensa Restaurant (next Rome’s Termini railway station entrance on Via Giolitti, 36), who cooked The Virtue by Rustichella d’Abruzzo, a special pasta in
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A tavola con Oliver Glowig e Le Virtù di Rustichella d’Abruzzo con patate, gamberi siciliani e pancetta affumicata
lunedì, 24 Aprile 2017
Qualche giorno fa Rustichella d’Abruzzo è stata partner di un evento organizzato dal Rotarian Art&Gourmet di Roma presso il Reale Circolo Canottieri Tevere Remo della capitale, che ha visto la partecipazione straordinaria dello Chef 2 stelle Michelin Oliver Glowig del Ristorante La Tavola, Il Vino e La Dispensa (a due passi dalla centralissima Stazione Termini). La serata ha unito l’arte
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Rustichella d’Abruzzo per il 150° Anniversario del Canada
giovedì, 30 Marzo 2017
Il 2017 è l’anno del 150° anniversario del Canada, anche conosciuto come il 150° anniversario della Confederazione e promosso dal Governo Canadese con l’acronimo Canada 150. La Regina Elisabetta II, sovrana del Canada (composto da 10 province e 3 territori), è la Regina del Regno Unito, Canada, Australia e Nuova Zelanda dal 6 Febbraio 1952, ed è anche a Capo del Commonwealth e Regina di 12
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Rustichella d’Abruzzo for Canada 150, Canada’s 150th Anniversary of Confederation
giovedì, 30 Marzo 2017
The 150th anniversary of Canada, also known as the 150th anniversary of Confederation and promoted by the Canadian Government as Canada 150, occurs in 2017 as Canada marks the sesquicentennial anniversary of Canadian Confederation. Queen Elizabeth II, Canada’s sovereign, has been Queen of the United Kingdom, Canada (composed of 10 provinces and 3 territories), Australia, and New Zealand
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Executive Chef Alex Tung: “The future is very bright for Rustichella d’Abruzzo in Canada!”
lunedì, 13 Marzo 2017
Chef Alex Tung is the Corporate Chef at La Grotta Del Formaggio, a Vancouver based specialty food/wine importer/distributor and Owner/Executive Chef of Yowza!culinary + concepts, a Vancouver based boutique firm specializing in restaurant consulting, culinary media and distinctive catering. As one of Vancouver’s most vibrant chefs, Chef Alex Tung’s passion for food is utterly contagious; indeed, he has
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