AN AFTERNOON IN ABRUZZO: il punto di vista dello Chef Alex Tung!
martedì, 27 Giugno 2017
AN AFTERNOON IN ABRUZZO (un pomeriggio in Abruzzo) è il nome dell’evento formativo/degustativo organizzato dai nostri amici de La Grotta Del Formaggio di Vancouver presso il Ristorante Ask for Luigi, uno dei top italian restaurants canadesi. Il menù abruzzese, preparato a due mani dalla Chef Letitia Wan (Chef de Cuisine di Ask for Luigi) e dal Corporate Chef Alex Tung, ha
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AN AFTERNOON IN ABRUZZO: Chef’s Alex Tung point of view!
martedì, 27 Giugno 2017
AN AFTERNOON IN ABRUZZO was a leisurely abruzzese luncheon prepared by Chef Letitia Wan (Chef de Cuisine of Ask for Luigi Restaurant in Vancouver) and Corporate Chef Alex Tung of La Grotta Del Formaggio. Here’s the point of you of Chef Tung, Brand Ambassador in Canada for Rustichella d’Abruzzo. “An Afternoon in Abruzzo was an overwhelming
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Rustichella d’Abruzzo per il 150° Anniversario del Canada
giovedì, 30 Marzo 2017
Il 2017 è l’anno del 150° anniversario del Canada, anche conosciuto come il 150° anniversario della Confederazione e promosso dal Governo Canadese con l’acronimo Canada 150. La Regina Elisabetta II, sovrana del Canada (composto da 10 province e 3 territori), è la Regina del Regno Unito, Canada, Australia e Nuova Zelanda dal 6 Febbraio 1952, ed è anche a Capo del Commonwealth e Regina di 12
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Rustichella d’Abruzzo for Canada 150, Canada’s 150th Anniversary of Confederation
giovedì, 30 Marzo 2017
The 150th anniversary of Canada, also known as the 150th anniversary of Confederation and promoted by the Canadian Government as Canada 150, occurs in 2017 as Canada marks the sesquicentennial anniversary of Canadian Confederation. Queen Elizabeth II, Canada’s sovereign, has been Queen of the United Kingdom, Canada (composed of 10 provinces and 3 territories), Australia, and New Zealand
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Executive Chef Alex Tung: “Il futuro per Rustichella d’Abruzzo in Canada è davvero luminoso!”
lunedì, 13 Marzo 2017
Lo Chef Alex Tung è Corporate Chef de La Grotta Del Formaggio (importatore/distributore di specialità enogastronomiche a Vancouver) e titolare/Executive Chef di Yowza!culinary + concepts, una boutique culinaria di Vancouver specializzata nella consulenza ai ristoranti, rapporti con i media del food e servizi di catering esclusivo. Chef tra i più “vivaci” di Vancouver, la sua passione per il cibo è assolutamente contagiosa, quasi intima.
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Executive Chef Alex Tung: “The future is very bright for Rustichella d’Abruzzo in Canada!”
lunedì, 13 Marzo 2017
Chef Alex Tung is the Corporate Chef at La Grotta Del Formaggio, a Vancouver based specialty food/wine importer/distributor and Owner/Executive Chef of Yowza!culinary + concepts, a Vancouver based boutique firm specializing in restaurant consulting, culinary media and distinctive catering. As one of Vancouver’s most vibrant chefs, Chef Alex Tung’s passion for food is utterly contagious; indeed, he has
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