RUSTICHELLA D'ABRUZZO

  • Italiano
  • English
  • Classica di grano duro
    • Primograno
    • 90″ Rapida
    • Classiche Lunghe
    • Classiche Corte
    • Sfoglia Semola
  • Triticum Bio
    • Senatore Cappelli
    • Integrale Senatore Cappelli
    • Farro
    • Saragolla
    • Timilia
    • Farine
  • Senza Glutine
  • Linea Zerotre
  • Sapori e Tradizioni
    • Regionali
    • Lunghe
    • Giganti
    • Semola e Sapori
    • Gnocchi e Perle
    • Cannelloni
    • Tarallucci
  • Pasta all’uovo
    • Le Rustichelle
    • Pastine
    • Distese a Mano
    • I Nidi
    • Lasagne
    • Stuzzicarelli
    • Laganelle
    • Pappardelle
    • Le Regionali
  • La Dispensa
    • Pomodori
    • Sughi
    • Creme, Salse e Pesti
    • Olio EVO
    • Olio EVO Aromatizzato
    • Le Conserve
    • Zafferano
    • Mieli
    • Aceti
    • Risi
    • Polenta e Semole
  • Le Dolcezze
  • Accedi allo Shop
  • Home
  • Blog
  • ULTIME NOTIZIE
  • I nostri corti all’Uovo: Mezzemaniche alla Nicolina
2 Febbraio 2023

I nostri corti all’Uovo: Mezzemaniche alla Nicolina

venerdì, 12 Agosto 2022 / Pubblicato il ULTIME NOTIZIE

I nostri corti all’Uovo: Mezzemaniche alla Nicolina

INGREDIENTI
• 320 g di Mezzemaniche all’uovo Rustichella d’Abruzzo
• 8–10 zucchine di media grandezza
• 1 tazza di olio extravergine di oliva Rustichella d’Abruzzo
• Parmigiano Reggiano q.b.
• sale

 

PREPARAZIONE
In una padella fate scaldare l’olio d’oliva, aggiungete le zucchine affettate e distribuitele con cura in modo uniforme. Quando la padella si sarà riscaldata, abbassate la fiamma e fate caramellare bene le zucchine, per circa 20-25 minuti. Non toccate né mescolate, fatele dorare. Spegnete il fuoco e lasciate riposare la padella mentre la pasta cuoce.

Scolate le Mezzemaniche e saltate direttamente nella padella con le zucchine. Versate la pasta in una ciotola da portata calda, spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato.

  • Classica di grano duro
  • Sapori e Tradizioni
  • Triticum Bio
  • Pasta all’uovo
  • La Dispensa
  • Privacy Policy
  • SOCIAL

Rustichella d'Abruzzo 2016 ©. All rights reserved.

TORNA SU
it Italian
zh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)it Italianja Japanese

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close