Ad maiora!

Pionieri dell'innovazione

La pasta è tradizione ma anche evoluzione. Nel tempo siamo riusciti a intercettare tendenze alimentari, culturali e sociali accompagnando ogni stile di vita nelle sue evoluzioni di gusto e di necessità. Abbiamo investito nella ricerca esplorando percorsi alternativi e progettando la pasta che verrà.

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90 Secondi Rapida

90" Rapida è un brevetto tutto abruzzese depositato nel 2015 ed è l'unica pasta al mondo, non pre-cotta che si cuoce in soli 90 secondi. Tutto il gusto di una pasta artigianale in pochissimo tempo! Semola di alta qualità, trafila in bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura fanno di 90" Rapida un vero gioiello dell'innovazione mondiale nel nostro settore. Il segreto risiede tutta nella sezione del formato scavato all'interno, a forma di "C", a contatto con l'acqua in ebollizione per effetto fisico dell'espansione si chiude, assumendo la forma classica dello spaghetto. Grazie a questo espediente è possibile avere una cottura veloce, buona e che fa risparmiare non solo del prezioso tempo, ma anche sulla bolletta.

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Mangia e scopri

Linea ZeroTre

ZeroTre nasce con l'idea di promuovere nella prima infanzia i principi della dieta Mediterranea. Sin da piccoli è bene proporre ai bambini un'alimentazione sana e naturale e noi della Rustichella d'Abruzzo sappiamo bene quanto contino le materie prime per la relillazione di una pasta di qualità. Usiamo solo le migliori semole di grano duro proveniente da coltivaizione Biologica e con apporto di proteine maggiore rispetto a quella contenuta nel grano tenero.

Italian functional food

PastaYoung

Il nostro obiettivo è quello di offrire e unire la saggezza dei nostri artigiani con la sapienza dei tecnologi; da qui è partita la strada per una nuovo traguardo. La pasta funzionale artigianale adatta agli sportivi. Tante proteine e fibre, solo carboidrati complessi, zero zuccheri aggiunti, una lista ingredienti pulita e senza sorprese.

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