Executive Chef Alex Tung: “Il futuro per Rustichella d’Abruzzo in Canada è davvero luminoso!”
lunedì, 13 Marzo 2017
da giacomo petruccelli
Lo Chef Alex Tung è Corporate Chef de La Grotta Del Formaggio (importatore/distributore di specialità enogastronomiche a Vancouver) e titolare/Executive Chef di Yowza!culinary + concepts, una boutique culinaria di Vancouver specializzata nella consulenza ai ristoranti, rapporti con i media del food e servizi di catering esclusivo. Chef tra i più “vivaci” di Vancouver, la sua passione per il cibo è assolutamente contagiosa, quasi intima.
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